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CEFoodCycle
Ruolo
Partner
Tematica
Food
Programma di finanziamento
Interreg Alpine Space 2021-2027
Budget totale di progetto
2.386.438,00 €
Data inizio progetto
01/11/2022
Data fine progetto
31/10/2025
Sito web di progetto
https://www.alpine-space.eu/project/cefoodcycle/
Descrizione progetto
La sostenibilità nel settore alimentare è al centro del progetto Interreg CEFoodCycle. Applicando il concetto di economia circolare alla catena alimentare, CEFoodCycle si pone come scopo quello di creare una metodologia sostenibile per evitare gli sprechi alimentari, ridurre le emissioni di CO2 e rafforzare la competitività delle regioni alpine. Con l’aiuto dell’intelligenza artificiale vogliamo sviluppare soluzioni innovative all’interno dell’arco alpino. Un sistema di servizi digitali permetterà di connettere le parti interessati all’interno e all’esterno della catena alimentare.
Total eligible costs 2.386.438 €
ERDF grants 1.789.828 €
Obiettivi di progetto:
Implementazione di un modello di economia circolare in cinque Paesi dell’arco alpino per identificare i potenziali di spreco alimentare e di riduzione di CO2 lungo determinati flussi alimentari.
Creazione di un sistema digitale intelligente basato su indicatori LCA (IDLCASS), per facilitare il processo decisionale verso il risparmio alimentare e la chiusura dei cicli alimentari.
Apprendimento collaborativo, networking e trasparenza tra i diversi stakeholder all’interno (ad esempio, i rivenditori) e all'esterno (ad esempio, i produttori di energia) della catena alimentare.
Elenco Partner
FH Salzburg (AT)
Austrian Institute of Ecology (AT)
E-zavod, E-institute, institute for comprehensive development solutions (Sl)
Nice Côte d’Azur Chamber of Commerce and Industry (FR)
BSC, Business support organisation, ltd., Kranj (Sl)
AVITEM, Agency for Sustainable Mediterranean Cities and Territories (FR)
LAMORO Development Agency (IT)
IDM Südtirol - Alto Adige (IT)
University of Applied Sciences Munich (DE)
Paris Lodron Universität Salzburg (AT)
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Indirizzo di fatturazione:
Piazza della Parrocchia, 11,
I-
39100
Bolzano |
Part. IVA: IT 02521490215 |
Fondo di dotazione 5.000.000 €
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