l progetto FSE "Regiograno" ha l'obiettivo di una creare rete sostenibile per il settore dei "cereali regionali" come importante rete di partner per l'area dell'Alto Adige ed integrare le attività pilota per includere nei cicli produttivi il grano regionale. In primo luogo, le aree del modello del progetto sono state identificate in base al tasso di interesse da parte dei coltivatori, ma anche da parte di potenziali acquirenti, come fornai o mulini. Nelle aree-modello scelte, i coltivatori di grano vengono coordinati dall'Associazione degli agricoltori e sono sostenuti da esperti del settore quale il Centro per la Sperimentazione agraria e forestale Laimburg per quanto riguarda la coltivazione e la raccolta. Il TIS innovation park si occupa della gestione della rete di imprese che è stata coinvolta nel progetto (compreso i mulini), garantendo così l'accettazione e la garanzia di affidabilità del ciclo di produzione dei cereali.
